Les vinifications.

      Une fois  récoltés, les raisins sont amenés au cuvage où ils seront  finalement transformés en vin blanc ou rouge.

      Je vous propose de découvrir, via les onglets "vinifications du vin blanc et du vin rouge" les différentes étapes qui vont permettre d'élaborer notre Mâcon blanc villages cuvée traditionnelle et notre Bourgogne Pinot Noir.